Meine Biografie

Nach meinem Studium der Wirtschaftswissenschaften während eines einjährigen Nordamerikaaufenthaltes entdeckte ich Health Food Stores und deren naturnahe, appetitliche Lebensmittel. Dies weckte berufliches Interesse und machte mich vorerst zur Vegetarierin.

Auf die theoretische und praktische Ausbildung zur Reformhausfachkauffrau dann in Deutschland, folgte eine Zeit im Demeter Grosshandel. Anthroposophische Themen, in Gruppen erarbeitet, nährten mich geistig.

Ab 1981 war ich 10 Jahre Inhaberin eines Demeterladens und eines Neuform Reformhauses. Als sich einige Jahre später das Reaktorunglück von Tschernobyl ereignete, besuchte ich eine Fortbildung mit makrobiotischen Inhalten und makrobiotischer Küche. Ich wollte den ängsten meiner Kunden begegnen können.

Ich lernte viel, auch dass einfache Lebensmittel wie Vollreis, Sesamsalz, Misopaste und Meeresgemüse die Ausscheidung von Strahlenbelastung stark anregen. Das köstliche Essen tat direkt gut. Ich musste die Lehre der Makrobiotik und der Fünf Elemente vertiefen. Meinen Lehrern in Deutschland und in Holland, besonders Aveline und Michio Kushi, bin ich bis heute dankbar. Privat leben wir seither mehr und mehr durchdrungen von einem innersten Wunsch nach Selbstverantwortung und behutsamem Leben, welches die Makrobiotik lehrt. Mein Stoffwechsel fühlt sich dauerhaft entlasteter an, meine Gelenke viel beweglicher, grössere Gewichts schwankungen sind nicht mehr aufgetreten und der Weg ist frei für intuitives Handeln.

Seit 1991 leite ich voll Freude Kochseminare, auch in öffentlichen Institutionen, halte Vorträge und berate stets zum Thema tierisch eiweissfreie Vitalkost, 5 Elemente Kochen und Makrobiotik.

Ein weiterer Baustein für ein ganzheitliches Leben war das Studium von Makrobiotik Shiatsu bei Shisuko Yamamoto. Hier erfuhr die Kommunikation mit dem Kunden eine weitere Dimension: Menschen berühren begeisterte mich und 1996 erhielt ich das Kosmetikerindiplom, um fortan als Dr. Hauschka Kosmetikerin im eigenen Atelier in Eitorf/Sieg und Umgebung zu wirken. Eitorf, ein Ort inmitten einladender Natur, wenige km von bewegten Orten entfernt, ist der geeignete Platz für Naturkosmetikbehandlungen, öleinreibungen nach Wegman/Hauschka und Ernährungskurse auch in Verbindung mit B&B im eigenen Haus.

Lina W.Balzer